Bổ sung thực phẩm chức năng cần hiểu đủ về dinh dưỡng, nhu cầu của cơ thể
TPCN không chỉ cung cấp dinh dưỡng cơ bản mà nhiều sản phẩm còn giúp tăng cường sức khỏe nhờ vào các hoạt chất chống oxy hóa (vitamin C, E, Lutein,...), chất xơ. Bên cạnh việc ăn uống hợp lý, vận động vừa sức và kết hợp bổ sung TPCN cũng giúp người dùng tăng cường thể lực, duy trì lối sống khỏe đẹp.
Tuy nhiên không ít người tiêu dùng ngộ nhận về công dụng của TPCN, bổ sung sai cách hoặc lạm dụng dẫn đến những hệ quả không mong muốn. Khắc phục tình trạng này, Thạc sĩ - Bác sĩ, Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng (NRECI) Đặng Ngọc Hùng khuyên người dùng nên tìm hiểu kỹ về thành phần, chức năng sản phẩm phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
"Cần hiểu đúng, dùng đúng về TPCN, sử dụng đúng liều theo chỉ dẫn để sản phẩm đạt được hiệu quả tốt nhất" - Bác sĩ Hùng nhấn mạnh.
Cách bổ sung TPCN
Mỗi thực phẩm bổ sung được cấp phép phân phối tại Việt Nam khi đến với người dùng đều có khuyến cáo và hướng dẫn cụ thể khi sử dụng. Theo đó, mỗi thành phần dinh dưỡng lại có những thời điểm uống khác nhau để đảm bảo hiệu quả hấp thu. Theo bác sĩ Nguyễn Xuân Quang đối với các vitamin tan trong nước như vitamin C cần bổ sung nhiều nước và nên ưu tiên uống vào buổi sáng.
